Resep Membuat Es Lilin Duren Harum Manis Segar NIkmat – Jajanan klasik yang banyak digemari dari kategori makanan segar berupa es adalah es lilin. Sebelum akhirnya diselip oleh jajanan makanan segar masa kini berupa es krim, es lili ini sangat populer. Bahkan dulu banyak para pedagang es lilin yang berkeliling menjajajakan hasil buatannya dengan menggunakan dorongan gerobak dengna lonceng kecil sebagai penarik perhatiannya. Es loli juga menjadi sebutan lain dari jajanan yang memiliki stick kayu sebagai pegangannya ini. Dalam artikel kali ini kita akan mencoba bernostalgia kembali dengan membuat satu makanan segar dari es lilin. Tetapi tahap pembuatannya kali ini tidak menggunakan stick kayu sebagai pegangannya, melainkan langsung dibungkus dengan plastik kecil saja supay lebih mudah dan praktis. Bahan utama yang akan kita gunakan adalah daging buah durian. Lebih jelasnya mengenai bahan serta takaran dan cara pembuatan es lilin dengan buah durian ini dapat anda simak selengkapnya berikut ini.
 |
| Es Lilin |
Komposisi
- Daging durian 200 gr
- Gula pasir 100 gr
- Air mineral 3 gelas
- Krimer 4 sendok makan (jika suka)
Tahap Pembuatan Es Lilin Duren
- Tuangkan daging durian yang sudah dipisahkan dari bijinya ke dalam blender. Kemudian tambahkan dengan gula pasir dan air mineral. Belnder sampai halus.
- Taburi campuran daging durian yang sudah diblender halus dengan krimer kemudian tuangkan ke dalam plastik kecil.
- Simpan dalam lemari es dan biarkan menjadi beku.
- Es lilin sudah jadi.
Nah, es lilinnya sudah selesai dibuat dan siap untuk dinikmati. Saat siang-siang kumpul bersama keluarga atau teman-teman jangan lupa untuk menghadirkan es lilin segar ini sebagai suguhannya.
